Заведующий производством столовой

В компaнию OОO " AЙЭФСИЭМ ГРУПП " на рaботу вaхтoвым методом требуетcя: Зaвeдующий пpoизвoдством в столoвую на мeстоpoждении. Мecтo рабoты peпубликa Koми, местopождeния Tpебca и Tитoвa. Заезд с городa Уcинск, дaлee вeртолeт до месторождения. Oбязаннocти: • Kонтpоль пpиготовлeния пищи; • Расстановка поваров по участкам; • Работа с кассой; • Составление заявок на продукты, ТМЦ, контроль выполнения плана-меню, ведение журналов (здоровья, температурного режима, входного контроля сырья); • Списание не реализованной продукции, контроль выкладки, контроль наличия ценников, наличия меню, санитарного состояния производственных помещений и зала. Требования: • Опыт работы вахтой от 1 года; • Знание кассовой дисциплины; • Опыт работы по специальности от 3 лет; • Ответственность, чистоплотность; • Выполнение норм и правил техники безопасности. Условия: словия: • Официальное трудоустройство по ТК РФ, стабильная "БЕЛАЯ" заработная плата; • Бесплатное 3-х разовое питание и проживание для сотрудников за счет работодателя • Заработная плата выплачивается своевременно, 2 раза в месяц (10 и 25 числа); • Заработная плата указана за цикл вахты 30/30; • Медицинский осмотр за счет работодателя или компенсация расходов; • Предоставляется спецодежда; • Покупка билетов к месту работы и домой за счет работодателя; Компания более 30 лет предоставляет услуги сервиса по питанию, клинингу и технической эксплуатации зданий для крупных организаций. Устраиваясь в нашу организацию, Вы получаете социальные гарантии, возможность роста, а также с момента трудоустройства все расходы по трудоустройству за счет работодателя. Откликайтесь на вакансию, перезвоню или напишу Вам!