- Умение работать в команде; - Соблюдение стандартов качества и санитарных норм; - Будет преимуществом: знание технологий приготовления роллов и други...
Подготовка ингредиентов для блюд; приготовление блюд; поддержание порядка и чистоты на кухне; контроль за сроками годности продуктов и качества продук...
- Приготовление блюд на завтрак в соответствии с ТТК. - Пополнение шведского стола во время завтрака. - Соблюдение товарного соседства и сроков хранен...
ЧЕМ ПРЕДСТОИТ ЗАНИМАТЬСЯ: -Приготовление блюд по технологическим картам -Заготовка полуфабрикатов -Соблюдение санитарных норм и правил НАМ ВАЖНО: -Оп...
Подготавливать основную продукцию, входящую в меню, строго соблюдая технологический процесс согласно установленным нормам Медицинская книжка обязател...
Приготовление блюд и кулинарных изделий в соответствии с технологическими и калькуляционными картами; • Выставление блюд на раздачу; • Соблюдение срок...