Администратор ресторана

В обязанности администратора ресторана входит: внешний вид официанта на рабочем месте; встреча посетителей; поддержание комфорта и приятной атмосферы для гостей в зале; разрешение конфликтных ситуаций. Правила и методы организации процесса обслуживания посетителей Ассортимент реализуемых услуг Принципы планировки и оформления помещений, Основы эстетики, этики, психологии и обслуживания посетителей. В течение рабочего дня администратор зала обязан следить за чистотой и порядком в зале ресторана. Несет материальную ответственность за сохранность имущества зала ресторана. Наличие медицинской книжки. Опыт работы не менее 1 года в должности администратора. Добросовестность, трудолюбие, пунктуальность, этикет в обращении с коллегами и гостями. Без вредных привычек. Администратор держит под контролем взаимоотношения внутри коллектива и решает возникающие споры. Следит за опрятностью официантов, качеством общения персонала с гостями. Ведет документацию. Администратору важно владеть ПК и некоторыми специальными программами, так как должность предполагает заполнение отчетов в конце смены и учет рабочего времени персонала. Занимается организацией торжественных мероприятий. Полный рабочий день с 9, 00 до 18.00. Пешая доступность от ст.Голицыно. Оплачиваемое обучение. Возможно проживание. Питание за счет организации. Своевременная выплата заработной платы 2 раза в месяц. Стабильная компания. Предоставляется бесплатная униформа Устройство по трудовой книжке, оплачиваемый отпуск и листы нетрудоспособности. Собеседование проводится ежедневно по рабочим дням с 09.00 до 16.00 по адресу: Московская область, г.Голицыно, Петровское шоссе, дом 52. Контактное лицо: менеджер по персоналу Людмила Анатольевна, телефон 8-925-083-46-02