Обязанности: Соблюдать правила разделки сырья; Готовить полуфабрикаты согласно плану-меню; Следить за сроками годности сырья, полуфабрикатов и готовой...
Обязанности: Готовить блюда кулинарного ассортимента согласно технологическим картам; Оформлять и обеспечивать наполнение витрин; Следить за сроками г...
• Качественное приготовление блюд строго согласно технологическим картам (ТТК). • Соблюдение санитарных норм, правил маркировки и ротации продуктов. •...
Задачи: -Приготовление блюд согласно ТК -Работа с мясом (заготовки, работа на мангале) -Составление и контроль заявок, стоп-листа Нам важно: -Опыт раб...
Что предстоит делать: • Готовить блюда строго по техкартам • Соблюдать санитарные нормы и стандарты качества • Поддерживать чистоту и порядок на рабоч...
-Умение вкусно, чисто и безопасно готовить с соблюдением санитарных правил и норм. - Приготовление супов и гарниров приготовление мясных блюд и полуфа...