Управляющий/Менеджер по развитию

Обязанности: - Организация и контроль работы вверенного предприятий в соответствии с сетевыми стандартами; - Обеспечение и выполнение финансово-экономических показателей кафе, увеличение прибыли; - Управление производственно-хозяйственной деятельностью кафе; - Организация высокого уровня обслуживания гостей; - Планирование и организация маркетинговых мероприятий, связанных с продвижением - Контроль расходов, анализ и оптимизация затрат; - Управление персоналом (отбор, адаптация, обучение, мотивация, удержание, оценка работы); - Контроль соблюдение правил, норм охраны труда и техники безопасности, пожарной безопасности; - Ведение отчетной документации; Что ожидаем от Вас: - Опыт работы в сфере общественного питания в должности директор/управляющий от 2-х лет; - Опыт управления коллективом - Умение самостоятельно принимать решения в рамках своих полномочий; - Опытный пользователь ПК (Айко, Excel) - Лидерские качества, ответственность, коммуникабельность, организованность, клиентоориентированность. Открыт поиск Управляющего или Менеджера по развитию по трем действующий точкам общественного питания в формате франшиз: "СушиМаркет", Норвежские Вафли "Vaffel", Кафе мороженое " 33 Пингвина" Все три точки находятся в одном месте ТРК "Маяк". Условия: График работы 5/2 Уровень дохода обсуждается с финальным кандидатом Корпоративные скидки Бесплатное питание Карьерный рост Повышение квалификации и профессионального развития Оплата труда: от 100000р.