- составление и согласование меню; - ротация продуктов и блюд; - приготовление блюд (завтрак, обед, ужин); - поддержание рабочего места в чистоте; --...
- Работа с конвекционной печью, заготовка салатов и десертов; - Поддержание чистоты на кухне и в зале. Опыт работы от 1 года желательно. Без вредных...
Сервировка шведской линии посудой. Пробитие питания по системе Iiko (ничего сложного, обучим). Наличие мед.книжки или готовность ее сделать. Медицинс...
Приготовление питания. Обязательно поварское образование и действующая мед. книжка. Опыт работы. Наличие действующей мед книжки. На пищеблоке образо...
Обеспечение бесперебойной работы столовой. Сервировка шведской линии посудой. Пробитие питания по системе Iiko (ничего сложного, обучим). Наличие мед...
Приготовление русских блюд, разработка меню, умение работать по ТТК Желание работать; Умение работать по ТТК; Чистоплотность, Ответственность; Опрятн...