- Умение работать в команде; - Соблюдение стандартов качества и санитарных норм; - Будет преимуществом: знание технологий приготовления роллов и други...
Приготовление блюд по технологическим картам (ТТК) для завтраков, обедов, ужинов и банкетов . Проверка свежести и соблюдение сроков годности продуктов...
Обязанности: Готовить завтраки по технологическим картам. Работать на линии раздачи во время сервиса. Подогрев пищи и порционирование салатов. Контрол...
Готовить курицу гриль, рыбный и мясной ассортимент; Контролировать сроки годности продуктов; Выкладывать готовые блюда на витрину. Опыт работы поваро...
- Приготовление блюд холодного цеха по ТК; - Приготовление заготовок; - Опыт приготовления пиццы не является обязательным, но будет большим преимущест...
- Приготовление блюд горячего цеха по ТК; - Разделка мяса и рыбы; - Приготовление мясных заготовок; - Участие в приготовлении блюд восточной кухни - о...