Владение практическими навыками приготовления блюд для детей разного возраста В наш дружный коллектив столовой гимназия 2 (г.Кимры) требуется повар-п...
Ваши задачи: - Подготовка ингредиентов и полуфабрикатов. - Приготовление блюд по технологическим картам. - Соблюдение санитарных норм и стандартов ком...
Обеспечение обедом сотрудников в количестве 170 человек, разработка меню, заказ продуктов, калькуляция Опыт работы, Ответственность, без вредных прив...
- Планирование и контроль деятельности сотрудников столовой на базе отдыха; - Разработка рецепта блюд, напитков и кулинарных изделий, составление меню...
Приготовление горячих и холодных блюд по утвержденному меню. Супы. Рыба. Мясо. Птица. Салаты. Закуски. Гарниры. Полный цикл приготовления. Постоянный...
Очистка овощей, подготовка продуктов для приготовления Мойка, нарезка, упаковка продукции Мойка оборудования и инвентаря Соблюдение правил санитарии и...