В пансионат требуется повар универсал Обязанности: приготовление блюд Соблюдение норм и правил СанПин Знание СанПин, опыт работы, аккуратность Графи...
-Владение различными процессами по приготовлению блюд (выпечка, жарка, варка, запекание, тушение); -Упаковка и складирование продуктов и готовой проду...
- Умение работать в команде; - Соблюдение стандартов качества и санитарных норм; - Будет преимуществом: знание технологий приготовления роллов и други...
Приготовление и оформление блюд по технологическим картам Составление заявок на поставку продуктов, контроль остатков Проведение инвентаризаций Ведени...
Выполнять работу по приготовлению пищи, в соответствии с утвержденным меню. Ежедневно производить расчеты по количеству продуктов в соответствии с мен...
Опыт работы в крупных корпоративных столовых от 400 человек Меню европейское, русское Салаты, холодные закуски, десерты Наличие мед. книжки обязатель...