Готовить блюда по технологической карте (котлеты, отбивные, сырники, блины); держать в чистоте рабочее место; составлять заявки на закупки продуктов....
Приготовление первых и вторых блюд, гарниров, напитков. Контроль хранения и расхода продуктов на пищеблоке. Поддержание чистоты и порядка на кухне в с...
Готовить салаты по технологической карте. Держать в чистоте рабочее место. Оформлять порции по стандартам заведения. Составлять заявки на закупки прод...
Порционирование готовых блюд посетителям кафе Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте Помощь поварам при необходимости Требования Ответственно...
1) готовить блюда и напитки по технологической карте; 2) соблюдать форму одежды по СанПин; 3) держать в чистоте рабочее место; 4) оформлять порции по...