Обязанности: Работа на кассе, заказ продуктов, работа в программе СБИС, помощь повару в приготовлении блюд и заготовок (по технологическим картам) по...
Обязанности: Работа на кассе, заказ продуктов, работа в программе СБИС, помощь повару в приготовлении блюд и заготовок (по технологическим картам) по...
Приготовление блюд и кулинарных изделий. Порционирование и оформление заказных и фирменных блюд. Соблюдение норм закладки продуктов и выхода блюд согл...
- умение работать по технологическим картам; - приготовление блюд, соблюдая рецептуру и технологию; -обеспечение соблюдения санитарных норм и правил,...
Производство всех видов полуфабрикатов в соответствии с ТК и текущим меню. Приготовление блюд, согласно ТК. Ведение графика ротации продуктов и соблюд...
Приготовление, оформление и подача блюд, подготовка сырья и полуфабрикатов. Образование не ниже начального профессионального по специальности "повар"...