обеспечение приготовления пищи членам экипажа судна (42 человека); составление меню и участие в составлении заявок на продукты; приготовление блюд, выпечка хлеба, их раздача в установленное для приема пищи время; обеспечение сохранности и чистоты камбузной посуды; соблюдение правил санитарии.