-выпечка бисквитов и коржей для пирожных и тортов, -изготовление начинок, кремов, сборка и украшение тортов и десертов, - умение работать по ТТК Жела...
- Приготовление блюд восточной кухни (узбекской, кавказской, арабской и др.) - плов, шашлык, манты, лагман, хумус, кебабы и др; - Соблюдение рецептур,...
- Приготовление блюд согласно технологическим картам (ТТК); - Знание ТТК; - Работать по весам; - Соблюдение стандартов качества и санитарных норм; - Р...
Пиццерия, приготовление пиццы, шаурма, бургеры, салаты, первые блюда
Кого мы ищем прямо сейчас: - Повара, кассиры, сборщики заказов - Управляющие ресторанами и территориальные управляющие - Технические специалисты: элек...
- Приготовление блюд согласно технологическим картам (ТТК); - Знание ТТК; - Работать по весам; - Соблюдение стандартов качества и санитарных норм; - Р...