Обязанности: осуществлять прием продуктов с контролем срока годности и даты производства; правильно хранить расходные материалы; выявлять признаки порчи пищи и оперативно информировать медсестру или администрацию о нарушениях; следовать рецептурам, проводя кулинарную обработку с сохранением витаминов; регулярно оставлять образцы готовой продукции на пробу; следить за правильным маркированием инвентаря и посуды; соблюдать нормы питания для детей.
Требования: аккуратность, ответственность и добросовестность.