Инженер-микробиолог

Инженер-микробиолог должен: - осуществлять микробиологический контроль за качеством сырья, готовой продукции с целью обеспечения ее безопасности для людей и соответствия нормативным документам (ГОСТам, Техническим регламентам, техническим условиям, гигиеническим требования безопасности пищевых продуктов и др); - проводить отбор проб и осуществлять микробиологические исследования смывов с оборудования, тары, санитарной одежды, рук рабочих, воды, воздуха для контроля за санитарно-эпидемиологическим состоянием предприятия; - осуществлять своевременное заполнение документации, журналов, протоколов на исследуемые пробы, приготовление сред, реактивов, и т.д.; - приготавливать реактивы, краски, дезрастворы; - контролировать хранение исходных штаммов и эталонов микроорганизмов и поддерживать их на питательных средах; - работать с лабораторными заквасками. - Обязательно требуется высшее профессиональное образование, - Опыт работы от 1 года, - Внимательность и желание работать. - Оформление по ТК; - Стабильная официальная заработная плата, выплата 2 раза в месяц; - график работы на время обучения 5-ка с 8-00 до 17-00, обед с 12-00 до 13-00, по окончании обучения два рабочих дня с 7-00 до 19-00 через два выходных дня; - Социальные гарантии, оплата отпусков и больничных; - Скидки на свою продукцию; - Премии к юбилеям,