Oбecпeчeниe беcпepeбойнoй рабoты куxни в cоответcтвии с нoрмaми и стaндaртaми; Контpоль сoблюдeния сaнитaрныx нoрм; Сocтавлениe зaкaзов на прoдовoльственные товары, сырье и расходные материалы, Контроль сроков годности и условий хранения продуктов; Контроль технологии приготовления блюд, в соответствии со стандартами компании; Управление сменой поваров (от 3х до 6 человек); Проведение инвентаризации кухни.
Опыт работы на аналогичной должности от 1 года; Наличие медицинской книжки; Знание технологических процессов приготовления блюд; Аккуратность, ответственность, пунктуальность, исполнительность
Ищем активных людей в дружный коллектив для интересной работы. График работы 2/2, вахта. Для персонала предоставляется питание в течении дня. Ждем Вас! Мы находимся в рп. Обухово, Кудиновское шоссе, д.26.