Мастер смены на пищевое производство

Бесперебойная организация работы производства (холодный цех, горячий цех, лепка); Взаимодействие с поставщиками; Заказ сырья на производство ; Обеспечение высокого качества производимой продукции, соблюдая все технологии; Умение заменить любую позицию на производстве; Соблюдение санитарных норм и правил, применяющихся в общественном питании; Контроль и поддержание чистоты в цехах и холодильных камерах на производстве; Контроль товарного соседства и маркировок; Проведение инвентаризаций; Уважительное отношение к продуктам, оборудованию и коллегам. Опыт работы от 2-х лет; Знание стандартов качества и хранения продуктов, полуфабрикатов; Уверенный пользователь программы iiko; Высокие организаторские навыки. График работы 1/2 по 24 часа, с 8:00 до 08:00; Конкурентную заработную плату: 12.000/сутки ; Официальное трудоустройство; м. Профсоюзная - шаговая доступность; Вкусное и бесплатное питание. Ждем Вас в Нашу Команду!