Составитель фарша

Условия работы: • Официальное оформление по ТК РФ; • График работы 2;2 - 80 000 р. на руки, график 6/1 - 120 000 р. на руки; • Место работы: ул. Новоорловская, д. 3;1, метро Новопеределкино. Требования: • Опыт работы составителем фарша от 1 года; • Знание правил охраны труда, производственной санитарии и пожарной безопасности, правил пользования средствами индивидуальной защиты, личной гигиены; • Знание устройства и принципов действия обслуживаемого оборудования - куттера, фаршемешалки, волчки; • Профильное образование желательно. Обязанности: • Подготовка и составление фарша для различных видов консервов (паштеты, мясные смеси и т.д.) согласно рецептуре; • Контроль качества выпускаемой продукции; • Соблюдение и выполнение всех требований санитарных норм на участке; • Соблюдение требований по охране труда. Ключевые навыки: Работа с мясоперерабатывающим оборудованием, Разделка и заготовка мяса, Соблюдение санитарных норм