Шеф-повар — управление кухней ресторана с акцентом на индийскую кухню. Требуется профильное образование и опыт от 6 лет.
Обязанности:
• Приготовление блюд в соответствии с технологическими картами; • Соблюдение чистоты рабочего места, инвентаря и оборудования согласно санитарным норм...
Приготовление блюд согласно технологическим картам Поддержание чистоты на рабочем месте Опыт работы от 1 года на аналогичной должности Заработная пл...
Обслуживание гостей в соответствии со стандартами сервиса компании Выкладка продукции на линию раздачи Контроль за внешним видом и ассортиментом блюд...
Приготовление блюд согласно технологическим картам Поддержание чистоты на рабочем месте Опыт работы на аналогичной должности Заработная плата от 60...
- Работа на пищевом производстве - Заготовка мясных полуфабрикатов (тефтелей, котлет) - Панировка, фасовка, нарезка мяса - Работа в холодном цеху - О...
Ваши задачи: Обвалка, жиловка, распил мяса, кости и замороженного сырья. Разделка рыбы. Подготовка сырья и изготовление полуфабрикатов, различных видо...