Назад к списку вакансий

Шеф-повар индийской кухни

Полная занятость От 6 лет
Зарплата
100000 - 120000 руб.
Адрес
Москва, г Москва
Компания
ИП Сиирин Карина Владимировна (ИП)

Описание вакансии

Шеф-повар — управление кухней ресторана с акцентом на индийскую кухню. Требуется профильное образование и опыт от 6 лет.

Обязанности:

  • Разрабатывать и обновлять меню, включая сезонные, банкетные и специальные опции
  • Контролировать качество продуктов и готовых блюд
  • Управлять командой поваров: распределять задачи, обучать, мотивировать, участвовать в подборе
  • Организовывать работу кухни для бесперебойного выполнения заказов
  • Закупать продукты, работать с поставщиками, вести учёт и минимизировать издержки
  • Соблюдать санитарные нормы и контролировать чистоту
  • Составлять технологические карты
  • Контролировать оформление и подачу блюд
  • Анализировать себестоимость и оптимизировать расходы
  • Взаимодействовать с гостями и администрацией

Требования: знание приготовления индийских блюд, профильное образование, действующая медкнижка, опыт от 6 лет.
Обновлено: 20.07.2026
Вакансия взята с сайта GdeRabota.ru

Похожие вакансии

Повар

Москва
от 94000 руб

- Приготовление блюд по технологическим картам. - Умение читать технологические карты; - Готовность к физической работе; - Опыт работы поваром (или п...

15.10.2026
Подробнее

Повар универсал

Москва
руб

Подготовительные работы Заготовка сырья Приготовление блюд Контроль качества и сроков Организация сервиса в часы пик Учет и рациональное использование...

15.10.2026
Подробнее

Повар-универсал в отель

Москва
5500-5500 руб

Опыт работы (рестораны, кафе, отели) от года, полный пакет документов, включая медкнижку Ищем повара универсала в отель Азимут на Тульской. Условия:...

15.10.2026
Подробнее

Повар-шаурмист

Москва
от 100000 руб

- Изготовление и продажа (шаурмы, бургеры, салаты). - Соблюдать стандарты заведения. - Соблюдение санитарных норм, правил личной гигиены и правил испо...

15.10.2026
Подробнее

Работник кухни/ Кухонный работник

Москва
от 56000 руб

- мытье кухонной и столовой посуды в отделении - чистка корений - уборка производственных помещений. Набираем сотрудников для работы в больничной сто...

15.10.2026
Подробнее

Повар-универсал

Москва
125000-125000 руб

Приготовление холодных и горячих блюд по технологическим картам; Контроль качества входящего сырья; Организация рабочего места, наведение и поддержани...

15.10.2026
Подробнее