Компания AST — крупнейший дистрибьютор и импортер алкоголя, с 30-летним стажем на рынке и портфелем премиальных брендов — приглашает в свою команду повара-универсала (су-шефа).
Обязанности:
Приготовление блюд по технологическим картам, обеспечение бесперебойной работы кухни и управление коллективом. Вы будете контролировать сроки реализации и условия хранения товара, участвовать в разработке нового меню и проведении инвентаризации.
Требования:
Наличие действующей медкнижки, профильное образование и опыт работы от 5 лет. Важно знание всех технологических процессов производства.
Условия:
Работа в крупной компании, официальное трудоустройство по ТК РФ, социальный пакет (корпоративные скидки, фитнес, оплачиваемые отпуска), стабильная зарплата 2 раза в месяц. График 5/2 (7:00-16:00 или 8:00-17:00), место работы — м. Зюзино (улица Каховка, 23).
Приготовление блюд согласно технологическим картам Поддержание чистоты на рабочем месте Опыт работы на аналогичной должности Заработная плата от 60...
• Приготовление блюд в соответствии с технологическими картами; • Соблюдение чистоты рабочего места, инвентаря и оборудования согласно санитарным норм...
Приготовление блюд согласно технологическим картам Поддержание чистоты на рабочем месте Опыт работы от 1 года на аналогичной должности Заработная пл...
Обслуживание гостей в соответствии со стандартами сервиса компании Выкладка продукции на линию раздачи Контроль за внешним видом и ассортиментом блюд...
Ваши задачи: Обвалка, жиловка, распил мяса, кости и замороженного сырья. Разделка рыбы. Подготовка сырья и изготовление полуфабрикатов, различных видо...
- Работа на пищевом производстве - Заготовка мясных полуфабрикатов (тефтелей, котлет) - Панировка, фасовка, нарезка мяса - Работа в холодном цеху - О...