Менеджер по санитарии и гигиене (пищевая промышленность)

Крупнейший в России производитель мясной продукции Группа «Черкизово» приглашает в команду профессионала для развития и контроля стандартов производственной санитарии. Мы ищем эксперта, готового масштабировать лучшие практики гигиены на наших производственных площадках. Работа в «Черкизово» — это: • Амбиции: интересные масштабные задачи и участие в крупных кросс-функциональных проектах. • Доход: конкурентная заработная плата + годовой бонус за выполнение индивидуальных целей. • Развитие: карьерный рост, широкие возможности для внутреннего и внешнего обучения. • Комфорт: корпоративная мобильная связь. • Поддержка: компенсация аренды жилья при переезде для кандидатов из других регионов. • Культура: сильная и динамичная корпоративная среда. • Локация: место работы в любом регионе присутствия наших площадок. Основные задачи: • Стратегия и стандарты: разработка, внедрение и актуализация регламентов, инструкций и программ производственной гигиены. • Проекты и инновации: координация пилотных проектов в сфере санитарии, оценка гигиенического дизайна закупаемого оборудования и инфраструктуры. • Контроль и аудит: создание чек-листов, проведение санитарных аудитов площадок, оценка рисков при изменениях и подготовка отчетов по улучшениям. • Методология: разработка методов оценки качества мойки, валидации мер контроля и требований к измерительному оборудованию. • Работа с партнерами: управление контрактами с поставщиками моющих средств, сервисных и внешних консалтинговых компаний (оценка эффективности, участие в переговорах совместно с закупками). • Обучение: создание учебных материалов и проведение тренингов для сотрудников производственных площадок. Наши ожидания: • Образование: высшее (профильное: ветеринария, биотехнология, микробиология, пищевая биотехнология, стандартизация и сертификация, технология пищевых производств). • Опыт: успешный опыт работы в сфере санитарии и гигиены на предприятиях пищевой промышленности, опыт руководства коллективом. • Мобильность: готовность к командировкам для аудита и координации площадок.