Назад к списку вакансий

Шеф-повар в столовую

Полная занятость от 3 лет Туризм, рестораны, гостиницы
Зарплата
150000 руб.
Адрес
Москва
Компания
ФГБУ «НМИЦ хирургии им. А. В. Вишневского» Минздрава России
Специализация
Рестораны, кафе, столовые, фастфуд

Описание вакансии

Обязанности: • Организация бесперебойной работы кухни; Обучение поваров; Приготовление блюд!!! Контроль качества; Оптимизация меню / ввод новинок / сезонное меню; Заказ продуктов / работа с поставщиками; Управление и контроль себестоимостью; Проведение инвентаризаций, контроль остатков, минимизация списаний; Ведение отчетной документации. ассортимента блюд и кулинарных изделий. Требования: • Знание и умение работать во всех цехах; Умение организовать слаженную работу коллектива; Лидерские качества / высокий уровень ответственности; Знание ПК (Word, Excel). Знание Программы- Iiko . Условия: • график работы 5/2 (с 07.00 до 17.30), суббота/воскресенье/праздничные дни - выходные; Оформление по ТК; Своевременные выплаты заработной платы 2 раза в месяц; Бесплатное питание.

О компании

ФГБУ «НМИЦ хирургии им. А. В. Вишневского» Минздрава России
Национальный медицинский исследовательский центр хирургии им. А. В. Вишневского - бесспорно, одно из ведущих медицинских учреждений России. Именно сюда и пациенты, и врачи обращаются в самых непростых ситуациях, когда требуется консультация или хирургическая помощь высочайшей степени сложности, с участием специалистов разного профиля.
Обновлено: 08.08.2026
Вакансия взята с сайта Superjob.ru

Похожие вакансии

Повар холодного цеха

Москва
от 82500 руб

Изготовление салатов для розничной торговли (универсам, отдел кулинарии) Опыт работы минимальный обязателен в данной должности В универсам в отдел к...

08.08.2026
Подробнее

Повар холодного цеха

Москва
от 80000 руб

Приготовление холодных блюд европейской и русской кухонь, соблюдение чистоты на рабочем месте. Действующая медицинская книжка. Работа в столовой на...

08.08.2026
Подробнее

Комплектовщик готовой еды/повар лавка

Москва
от 120000 руб

В Ваши обязанности будет входить: - Доготовка блюд по технологическим картам (бургеры, хот-доги, салаты, фри, наггетсы и др.). Периодически будет необ...

08.08.2026
Подробнее

Повар мясного цеха

Москва
от 80000 руб

Работа в столовой на территории академии ВАВТ. Заготовка полуфабрикатов (мясных, рыбных, куриных...). Опрятность, аккуратность, чистоплотность, ответс...

08.08.2026
Подробнее

Повар холодного цеха

Москва
от 4000 руб

Приготовление блюд русской и европейской кухонь (салатов, сэндвичей, ...) в столовую и на фуршеты. Соблюдение чистоты на рабочем месте. Опрятность, ак...

08.08.2026
Подробнее

Повар горячего цеха

Москва
от 80000 руб

Приготовление горячих блюд (супа, гарниры, мясные, куриные, рыбные блюда). Действующая медицинская книжка. Работа в столовой. Открытие примерно в ав...

08.08.2026
Подробнее