Шеф Повар в корпоративную столовую.

Организация рабочего процесса производства, распределение обязанностей и контроль их выполнения Формирование эффективной команды сотрудников, обучение персонала Обеспечение бесперебойной работы кухни Качественное приготовление и подача блюд, работа по ТТК Контроль качества поступающего сырья и продуктов Проверка качества готового продукта Контроль за правильностью упаковки, маркировки и условий хранения продукции Участие в ведении производственного учета (снятие остатков, инвентаризация) Опыт работы в общепите (желательно в столовых) шеф-поваром от 3-х лет Опыт работы с ТТК Наличие действующей личной медицинской книжки РФ! В столовую корпоративного питания (ШАГОВАЯ доступность от ст.метро Ленинский проспект) приглашается Шеф-повар. (Проходимость 350+) График работы: 5/2 с 07.00-16.00 (сбб/вскр/праздники-вых) ЗП: 120 000 чистыми на руки (выплаты 2 раза в месяц) Оформление ТК РФ, оплата больничных, отпускных. Бесплатное питание. Дружный коллектив. Шаговая доступность от метр (7мин)