Повар холодного цеха

Вакансия компании ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ГОСТИНИЦА КАДАШЕВСКАЯ" Ресторан Пепе Неро, м.Третьяковская / Новокузнецкая / Полянка. Обязанности: - Приготовление холодных блюд согласно рецептуре и технологическим картам. - Обеспечение качества и своевременности выполнения заказов. - Контроль за состоянием оборудования и инвентаря на кухне. - Работа в команде с другими поварами и кухонным персоналом. - Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте. - Обеспечение соблюдения технологических процессов и стандартов компании. - Прием и обработка пищевых продуктов, следование правилам хранения продуктов. Требования: - Опыт работы на должности повара или в холодном цеху не менее 1 года. - Знание технологий приготовления холодных блюд и санитарных норм. - Ответственность и аккуратность в работе. - Умение работать в команде и соблюдать временные рамки. - Наличие медицинской книжки или готовность ее оформить (за счет компании). - Понимание стандартов качества и правила хранения продуктов. - Навыки работы с кухонным оборудованием и инструментами. - Желание развиваться в профессиональной сфере. Условия: - Ставка: 5000 руб. / смена. Смена 12 часов. График: 5/2 или 6/1. - Работа в небольшом уютном ресторане в центре Москвы. - Конкурентная заработная плата и бонусы. - Официальное трудоустройство и социальные гарантии. - Дружелюбный коллектив и комфортные условия работы. - Обучение и развитие профессиональных навыков. - Обеспечение питанием на рабочем месте.