Технолог общественного питания

- Контроль за технологией приготовления пищи, нормами закладки сырья и соблюдением работниками санитарных требований и правил личной гигиены на объектах Компании по Москве и Московской области. - Разработка и утверждение новых рецептур с оформлением соответствующих нормативных документов. - Изучение рынка аналогичных услуг и тенденции его развития. - Подготовка предприятия питания к лабораторным исследованиям. - Ведение документации по безопасности питания. - Составление программы производственного контроля (ППК). - Профильное образование технолога. - Опыт работы технологом в корпоративном питании, кафе, ресторанах от 5-ти лет. - Медицинская книжка. - Место работы: сеть столовых корпоративного питания (м. Римская). - График работы: 5/2 с 8.00 до 17.00. - Бесплатное 2-х разовое питание. - Заработная плата - от 130 000 рублей на руки, далее по договоренности. Выплата заработной платы 2 раза в месяц БЕЗ ЗАДЕРЖЕК. - Оформление по ТК РФ.