Администратор

- ведение внутренней отчетности; - сопровождение деловой документации, необходимой для деятельности заведения; - регулярное взаимодействие с обслуживающими организациями; - контроль за своевременным обслуживанием техники и оборудования ресторана; - организация и проведение банкетов; - контроль за работой зала, бара, кухни; - организация деятельности смены; - участие в обучении и адаптации персонала ресторана; - составление еженедельного графика работы сотрудников, ведение табеля учета рабочего времени; - обеспечение соблюдения персоналом корпоративных стандартов; - взаимодействие с поставщиками, планирование заказа, контроль сроков, ассортимента, количества и качества доставки; - обеспечение условий для качественного обслуживания гостей ресторана; - рассмотрение претензий гостей ресторана; - проведение инвентаризации. В ресторан "Италония" расположенный по адресу: м. Улица Горчакова, улица Южнобутовская, д.69 требуется Администратор: - имеет опыт работы от 3 лет, - ответственен; - работоспособен; - надежен; - наделен хорошим самосознанием; - дает себе точную самооценку; - уверен в себе; - умеет контролировать свои эмоции; - открыт, адаптивен, отзывчив; - способен управлять отношениями и урегулировать конфликты. Требуется медицинская книжка - график работы сменный - 2/2 - 12 часов; - бонусы; - бесплатное питание; - карьерный рост; - оформление по ТК РФ.