Повар (отель Palmira Istra 5*)

Обязанности: • Готовить блюда и заготовки в соответствии с технологическими картами и стандартами компании • Соблюдать стандарты подачи и оформления блюд, соответствующие уровню премиального отеля • Поддерживать чистоту и порядок на рабочем месте в соответствии с санитарными требованиями • Участвовать в проведении инвентаризаций и контроле остатков продукции • Соблюдать правила эксплуатации оборудования и техники безопасности • Поддерживать высокий уровень качества блюд и сервиса для гостей. • Вносить свой вклад в создание атмосферы гостеприимства через гастрономию. • Контролировать качество и свежесть используемых продуктов. Требования: • Опыт работы поваром от 1 года • Знание основных технологий приготовления блюд • Знание санитарных норм и требований HACCP будет преимуществом • Умение работать в интенсивном темпе без потери качества • Внимательность к деталям и ответственное отношение к работе • Командный подход, доброжелательность и желание развиваться в профессии • Любовь к гостеприимству и стремление создавать лучший опыт для гостей. • Профильное образование или курсы поварского мастерства будут преимуществом. Условия: • Официальное оформление по ТК РФ с первого рабочего дня • Стабильную заработную плату с выплатами 2 раза в месяц без задержек • Удобный сменный график • Бесплатный трансфер от г. Истра и обратно • Возможность проживания в комфортном кампусе для персонала на территории гостиничного комплекса • Бесплатное питание в корпоративной столовой • Работу в новом премиальном курорте PALMIRA ISTRA RESORT 5* • Возможности профессионального и карьерного роста внутри сети Palmira Hotels • Корпоративное обучение, наставничество и поддержку развития • Работу в сильной команде профессионалов, где ценят вклад каждого сотрудника • Атмосферу взаимопомощи, уважения и открытого общения