Кухонный рабочий пищеблока

Обязанности:

• вскрытие ящиков, мешков с продуктами, консервных банок с обеспечением сохранности в них продукции;

• осуществляет транспортировку сырья, полуфабрикатов, продуктов, посуды, инвентаря, тары внутри помещения пищеблока;

• включает электрические, плиты, шкафы, кипятильники;

  оказывает помощь поварам при подъеме тяжелых котлов, заполнение их водой;

  выполняет текущую и генеральную уборку производственных цехов и других помещений пищеблока;

• моет вручную и в посудомоечных машинах, чистит и раскладывает на хранение кухонную посуду и производственный инвентарь;

• чистит котлы, обеспечивает содержание в надлежащем санитарном состоянии всей посуды пищеблока;

• моет производственные помещения и проводит дезинфекцию рабочих зон.

• чистит и режет овощную продукцию, в том числе на картофелечистке;

• перебирает зелень, плоды, удаляет дефектные экземпляры;

• осуществляет сбор и вынос из пищеблока всех отходов, в том числе пищевых, и мусора.

• начальное или среднее образование;

• ​Официальное трудоустройство
• ​Режим работы: рабочая неделя с предоставлением выходных дней по скользящему графику (два рабочих дня через два выходных) с 6:30 до 18:30
• Ежегодный оплачиваемый отпуск 28 календарных дней
• Полный соц. пакет согласно ТК РФ
• 15 минут ходьбы от станции метро "пл. Ленина", 1 минута от остановки городского транспорта "пл. Свердлова", 2-3 минуты от остановки пригородных поездов (станция "Центр").