Приготовление блюд по ТК ; - Подготовка и сбор ПФ для приготовления и отдачи; - Подготовка рабочего места и работы на точке; - Уборка и поддержание в...
Желание работать и повышать уровень.
Ответственность исполнительность контроль за распределением сырья по местам хранения контроль за набором сырья по технологическим картам ведение отчет...
Основная функция: обеспечение своевременного и доброкачественного приготовления пищи, в соответствии с утвержденным меню. - Опыт работы по приготовле...
Приготовление блюд; Составление заказов на продукцию; Проведение инвентаризации остатков продукции. Владение поварскими навыками (знание мер, умение...
Приготовление блюд по технологическим картам, соблюдение санитарных норм, поддержание чистоты на рабочем месте. Из блюд :салаты, пончики, чебуреки, пе...