- разработка и внедрение новых рецептур мороженого и молочных десертов; - контроль качества сырья, полуфабрикатов и готовой продукции; - организация и...
Изготовление чертежей и пилотных образцов упаковки из гофрокартона по эскизам и чертежам заказчика. Опыт работы конструктором упаковки и (или) POS-мат...
Планирование и организация работы варочных участков. Контроль за соблюдением технологических карт. Контроль за соблюдением технологических процессов....