Технолог розничной сети (Мясо / Рыба)

- Контролировать качество сырья и готовой продукции; - Разрабатывать и внедрять технологические процессы производства мясной продукции; - Разрабатывать новый ассортимент; - Расширять линейку готовых блюд; - Оптимизировать производственные процессы для повышения эффективности и снижения затрат; - Вести технологическую документацию и отчетность; - Обучать и консультировать персонал по технологическим вопросам; - Опыт работы от 1 года на предприятии общественного питания, управление группой предприятий общественного питания; - Знание современных технологий и стандартов производства продукции; - Знание СанПиН, технологических регламентов производства, основ НАССР; - Амбициозность, нацеленность на результат; - Желание расти и развиваться. - Конкурентоспособную заработную плату: оклад+ ежемесячную премию; - Оформление по ТК РФ и соц.пакет; - Оплачиваемый период обучения и стажировки; - Корпоративную мобильную связь; - Компенсацию ГСМ; - Возможность карьерного развития; - Развитую корпоративную культуру: спортивные мероприятия каждый месяц; мероприятия и подарки для детей сотрудников; материальная поддержка персонала по случаю: рождения ребенка, свадьбы;