- Приготовить блюда в соответствии с ТТК; - Соблюдать технику безопасности, санитарные нормы и правила; - Контролировать качество выпускаемой продукци...
- Приготовить начинки и полуфабрикаты; - Работать с заготовками; - Мыть посуду и другой кухонный инвентарь; - Поддерживать чистоту и порядок рабочего...
- Контролировать санитарное состояние, пищевую безопасность; - Заказывать и принимать сырье по количеству и качеству; - Контролировать соблюдение стан...
- Выстраивать полный цикл работы всех цехов для приготовления готовой кулинарной продукции и полуфабрикатов; - Осуществлять оценку качества сырья и го...
Круизная компания набирает сотрудников для работы в ресторане на речные круизы по Волге, Дону, Каме, Ладожскому озеру. Требования к кандидатам: - знан...
- Приготовление горячих и холодных блюд по утвержденным меню. - Участие в проведении протокольных мероприятий, фуршетов, спец. акций и др. - Обслужива...