Повар-универсал

- приготовление блюд, заготовок - разработка и планирование меню (в том числе банкетного) - инструктаж персонала - надзор за санитарной обстановкой в служебных и производственных помещениях. - надзор за чистотой специальной одежды работников. - разработка и применение технологий и рецептов приготовления блюд ; - оценка качества продуктов питания, устранение недоброкачественных продуктов/готовых блюд. - отслеживание сроков и условия хранения готовых блюд и исходных продуктов. - учет продуктов . Работа на территории ТК "Елисаветинский" в кафе-столовой "Саламандра". Работа по сменному графику - три дня через три (3/3), с 7.00 до 18 .00. Заработная плата - 4000 руб за выход. Официальное оформление по ТК. Оплачиваемые больничные и отпуска. Выплаты заработной платы 2 раза в месяц. На рабочем месте: 1. современное исправное оборудование, 2. просторная кухня, 3. питание, 4. удобная униформа 5. слаженная рабочая команда. 6. подарки детям к праздникам.