Начальник смены/ мастер участка

• Организация и контроль производственного процесса на смене; • Распределение обязанностей сотрудников, контроль выполнения задач; • Обеспечение соблюдения технологических норм и правил производства кондитерских изделий; • Контроль за соблюдением техники безопасности и санитарии на производстве; • Решение организационных вопросов и устранение возможных проблем в процессе производства; • Отчетность перед вышестоящим руководством о ходе работы и производственных показателях; • Обучение и мотивация персонала, поддержание рабочего духа и дисциплины на смене • Контроль персонала, ведение табеля учета рабочего времени; • Планирование процессов производства продукции. • Опыт работы на пищевом производстве, знание пищевой безопасности, принципов ХАССП являются преимуществом; • Знание процессов производства, отличное понимание технологических процессов и оборудования; • Лидерские качества, умение управлять и мотивировать коллектив, эффективно организовывать работу смены; • Готовность работать в режиме повышенной ответственности и принимать оперативные решения в случае нештатных ситуаций; • Знание нормативной базы по безопасности и санитарии на производстве пищевых продуктов; • Отличные коммуникативные навыки для эффективного взаимодействия со всеми участниками производственного процесса; • Контроль выполнения производственного плана и норм выработки. Мы ищем ответственных специалистов, готовых вкладывать свои знания и усилия в производство качественных кондитерских изделий. Кондитерская компания ООО "Мцыри" основана в 2015 году и специализируется на производстве натуральной фруктовой конфеты "чурчхелла", батончиков из орехов и десертов. Благодаря своему качеству продукции, уникальным рецептам и надежным партнерским отношениям, кондитерская компания укрепляет свои позиции на рынке и сохраняет лояльность своих клиентов. • График работы 2/2 только дневные смены с 08:00 ч до 20:00ч.; • Место работы г. Климовск, ул. Ленина 1 (автобус №29 или платформа Гривно); • Фиксированный оклад от 90000 до 112500 руб. после налогообложения; • Комфортные условия труда (душевые, раздевалки, столовая); • Выдается бесплатная спецодежда, средства защиты для работы; • Оплата больничных листов; • Ежегодные отпуска (28 календарных дней); • Возможность профессионального развития через обучение и повышение квалификации; • Официальное трудоустройство по ТК РФ.