Технолог хлебобулочного цеха

Обязанности: - разработка и запуск новых рецептур на потоковое производство х/б изделий - контроль технологических процессов производства - создание технологической документации (технологических карт, инструкций, составов, спецификаций) - знание технологических процессов производства изделий (замес, слоение, выпекание, начинки) - опыт обучения сотрудников производства новым ТТК - соблюдение чистоты и порядка на рабочем месте - заполнение производственных отчетов и журналов Требования: - интерес к производственному процессу - активность и ответственность - владение практическими навыками производства х/б изделий Компания "Каравай-СВ" - бессменный лидер по выпуску хлебобулочных изделий в Московском регионе. Предприятие работает на рынке более 28 лет. Ассортимент выпускаемой продукции - более 300 наименование хлебобулочных изделий. ООО "Каравай-СВ" - крупная, динамично-развивающаяся, успешная компания на рынке! Приходи развиваться и расти вместе с нами! Условия: - график работы 5/2 НОЧНЫЕ СМЕНЫ с 18.00 до 05.00 (время начала и окончания смены возможно скорректировать) - окончательный размер труда обсуждается на собеседовании с успешным кандидатом - место работы: Московская область, п. Акулово, д. 5 - официальное оформление по ТК - льготное питание 2 раза в день (завтрак и обед) - спецодежда предоставляется бесплатно - медицинская книжка оплачивается - стажировка на рабочем месте - скидки на продукцию компании