Повар

Обязанности: • Подготовка кухни организации питания и рабочих мест к работе в соответствии с инструкциями и регламентами клиники; • Обеспечение чистоты и порядка на рабочих местах сотрудников кухни клиники; • Подготовка сырья и продуктов для дальнейшего приготовления блюд, напитков • и кулинарных изделий; • Подготовка полуфабрикатов для приготовления блюд и кулинарных изделий; • Приготовление блюд, напитков и кулинарных изделий; • Выполнение вспомогательных операций при приготовлении блюд, напитков и кулинарных изделий; • Отпуск готовых блюд, напитков и кулинарных изделий с раздачи; • Оценка наличия запасов сырья и полуфабрикатов, необходимых для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий; • Составление заявок на сырье и полуфабрикаты, используемые при приготовлении блюд, напитков и кулинарных изделий; • Подготовка товарных отчетов по приготовлению блюд, напитков и кулинарных изделий. Требования: • Среднее профессиональное образование - программы подготовки квалифицированных рабочих (служащих) или профессиональное обучение - программы профессиональной подготовки по профессиям рабочих; • Опыт работы -не менее одного года работы в организациях питания по приготовлению блюд, напитков и кулинарных изделий под руководством повара при наличии профессионального обучения • Доброжелательность, коммуникабельность, исполнительность, ответственность; • Наличие медицинской книжки; прохождение обязательных предварительных и периодических медицинских осмотров. Условия: • Заработная плата: 117 625 рублей в месяц (заработная плата выплачивается не реже чем каждые полмесяца); • Трудоустройство по Трудовому кодексу РФ (временное исполнение обязанностей основного работника) • График работы: пятидневная рабочая неделя с двумя выходными днями (суббота, воскресенье) с 07:30 до 16:00; • Возможно установление испытательного срока до 3 месяцев; • Частичная оплата питания – за счет средств клиники; • Повышение квалификации работников – за счет средств клиники; • Компенсация части стоимости путёвок детям сотрудников в детские оздоровительные лагеря; • Льготное медицинское обслуживание самого работника и членов его семьи в клинике; • Проведение медицинских осмотров (обследований) и прививок – за счет средств клиники; • Клиника располагается в 7 минутах ходьбы от станции метро «Дунайская».