Технолог пищевого производства

Обязанности: • разрабатывает технологические нормативы, рабочие инструкции участков (разбивки, пастеризации, наполнения), технологические инструкции, санитарные инструкции, технологические карты на выпускаемые продукты, спецификации на выпускаемую продукцию, карты технического уровня и качества продукции и другую технологическую документацию, вносит изменения в техническую документацию в связи с корректировкой технологических процессов и режимов производства; • контролирует соблюдение параметров, прописанных в инструкциях • контролирует остатки таро-упаковочного материала, при необходимости заказывает • контролирует своевременный отбор проб сырья, готового продукта и смывов с оборудования в процессе работы и после проведенной мойки оборудования Требования: • высшее образование • опыт работы в пищевой промышленности Условия: • Оформление в соответствии с ТК РФ; • выплата заработной платы два раза в месяц • заработная плата 105 000 руб. до вычета налога • график работы - 5/2 с 8.50 до 17.30 • Оформление мед/комиссии за счет работодателя. Корпоративная развозка из Кировска, Жихарево, Шлиссельбурга, Волхова, из СПб от метро Дыбенко