ООО «ДАРМИЛК» — современное предприятие по выпуску творога, десертов, сыра, сметаны и масла — приглашает на позицию начальника отдела технического контроля специалиста с опытом в пищевой отрасли. Вам предстоит организовать бесперебойную работу ОТК, чтобы каждая партия продукции соответствовала стандартам качества и безопасности.
Обязанности:
- Руководство отделом, распределение задач и контроль выполнения
- Актуализация технологических инструкций и стандартов, внедрение улучшений
- Проверка соблюдения санитарных и гигиенических требований на линии
- Координация с лабораторией и производством для предупреждения брака
- Оформление отчетности по итогам проверок и участие в сертификации
- Повышение квалификации персонала ОТК
Требования:- Высшее профильное образование (технология молочных продуктов, стандартизация или смежное)
- Опыт в контроле качества или в технологии на пищевом производстве от 1 года
- Знание профильных нормативных документов и регламентов
- Лидерские качества, умение принимать решения
- Внимательность и системное мышление
- Готовность к сменному режиму (в т.ч. ночные смены)
Условия: трудоустройство по ТК, оклад 75-80 тыс. руб., график 5/2, 8-часовые смены, работа в Нижегородской области (п. Сатис). Предоставляются возможности роста, корпоративная культура, ориентированная на результат и поддержку.