Первичная обработка овощей, уборка помещений кухни и столовой, подготовка зала к раздаче и уборка посуды после. Наличие медицинской книжки Работа в...
Осуществляет: - доставку полуфабрикатов и сырья в производственные цеха. - открывает бочки, ящики, мешки с продуктами, вскрывает стеклянные и жестяные...
Операции по приготовлению в соответствии с технологическими картами Соблюдение утвержденного ассортимента продукции производства Контроль соблюдения с...
Ежедневный контроль за соблюдением технологии приготовления блюд, рецептур и качества всех блюд.Приготовление блюд согласно рецептуре (работа с загото...
Работа в столовых детских садах, школ. - Соблюдение чистоты и порядка в столовой - Уборка‚ мойка‚ чистка и дезинфицирование рабочего места - Соблюдени...