Кондитер

-Понимание кулинарных процессов; -Приготовление выпечки, хлеба из различного теста согласно технологическим картам (итальянская, европейская, кавказская и азиатская кухни); -Заготовка изделий; -Умение работать с тестом; -Контроль уровня и качества сырья и заготовок; -Знание финишной отделки кондитерских изделий. Опыт работы в общественном питании от года или профильное образование (повар, кондитер, пекарь); Готовность работать в интенсивном режиме; Знание и контроль соблюдения санитарных норм. Гpуппа Отелeй Pусские Сезоны -cтрeмительно рacтущий гоcтиничный бpенд Poccии. Hаша цель - cтать крупнeйшим pоссийcким гocтиничным oпepaтоpом. Местo работы: Aдрec: Cеpгиeво-Посaдcкий pайoн, г. Пeресвет, Пионeрскaя 9 - Официальнoе оформление согласно TK РФ; - Выплаты два раза в месяц; - График на ставку дневные смены 2/2 8.00-20.00; - Льготное питание; - Частичная компенсация проживания; - Униформу предоставляет фирма; - Скидки на все услуги фирмы.