Твои задачи: - Готовить блюда по технологическим картам (ТТК). - Следить за качеством и подачей. - Поддерживать чистоту и порядок на кухне. - Быть час...
Твои задачи: - Готовить блюда по технологическим картам (ТТК). - Следить за качеством и подачей. - Поддерживать чистоту и порядок на кухне. - Быть час...
Твои задачи: - Разделка мяса, куры и рыбы - Изготовление полуфабрикатов - Приемка и контроль качества сырья - Соблюдение технологий производства полуф...
- Организация полного цикла производства: от приемки сырья до отгрузки готовых срубов. - Управление командой: планирование работы, распределение нагру...
1.Обеспечение выполнения Производственной программы, ритмичного выпуска продукции высокого качества, эффективное использование основных и оборотных ср...
- Приготовление вегетарианских горячих и холодных блюд. - Умение красиво оформить приготовленное - Приготовление заготовок и полуфабрикатов - Обеспече...