Заместитель главного бухгалтера по производству

Понимание процесса ресторанного производства Знание ФЗ о Бухучете Формирование калькуляций и их соответствие рекомендациям Знание счетов БУ Работа в ПО Айко и 1 С Опыт работы на счетах учета 71 и 50 Документооборот в Айко для отражения выручки и формирование себестоимости Мероприятия по контролю недостач Заработанная плата - 141 104 gross Корпоративный транспорт 3 дня в офисе + 2 дня удаленно Подготовка ТК с учетом рекомендаций, внесение изменений Ежедневное получение ДС от МОЛ по каждой кассе Формирование калькуляций к меню на основе ТК контроль себестоимости Контроль сформированного Отчета по кассе с Оборотами по счету 50, Архивирование отчета по кассе Контроль учета поступающего сырья, полуфабрикатов и ГП Контроль соответствия учетного остатка ДС с наличным ДС Контроль за соблюдение технологического процесса: акты разбора, акты производства полуфабрикатов -наличие в системе и соответствие техпроцессу Инкассация в согласованные сроки Контроль отрицательных остатков Подготовка и отражение в 1 С Авансовых отчетов Формирование заявок на перечисление ДС в Подотчет Контроль списания блюд в рамках банкетов и иных мероприятий Формирование и отражение в Айко результатов инвентаризаций Контроль поступившей выручки и реализации за день Подготовка отчетности в Айко по итогам месяца для переноса данных в БУ в разрезе ресторанов по установленному формату Перенос данных в 1 С Подготовка и представление в сроки Алкоотчетности