Обязанности:
Приготовление завтраков, обедов и ужинов для гостей по утвержденному меню. Создание блюд для банкетов, свадеб и корпоративов. Контроль качества и хранения продуктов, своевременный заказ. Соблюдение рецептур, техкарт и санитарных норм. Поддержание чистоты на кухне.
Требования:
Среднее профессиональное образование (поварское дело). Опыт от 3 лет, желательно в отелях или ресторанах с высокой проходимостью. Навыки приготовления разнообразных блюд, работа с большими объемами, составление меню. Ответственность, чистоплотность, стрессоустойчивость, командность.
Условия:
График 5/2 по 8 часов, плавающие выходные, возможен вахтовый метод. Бесплатное проживание и трехразовое питание. Трансфер из Твери. Спецодежда предоставляется. Оформление по ТК РФ или ГПХ.
Приготовление блюд на различных участках кухни (горячий, холодный цеха) по утвержденным рецептурам и ТТК; Участие в банкетном обслуживании; Контроль к...
О компании и условиях работы База отдыха "Усадьба Терема" - это идеальное место для отдыха и праздников. Мы проводим банкеты, свадьбы, дни рождения и...
- Приготовление по меню а-ля карт; - Работа по тех картам; - Поддержание чистоты на рабочем месте; - Приготовление заготовок, гарниров, блюд, требующи...
Администрирование работы ресторана Требования: Опыт работы от 2-х лет в премиальных ресторанах Наличие медицинской книжки Дисциплина и ответственност...
Приготовление блюд по технологичеким картам ВАХТА Заработай до 155000 за вахту! Бесплатное2-х разовое горячее питание! Никаких трат на еду! Заселение...
Круизная компания набирает сотрудников для работы в ресторане на речные круизы по Волге, Дону, Каме, Ладожскому озеру. Требования к кандидатам: - знан...