Шеф-повар в столовую

Компания работает в промышленном и нефтегазовом секторах с 2001 года. Подрядчики ПАО "ГАЗПРОМ", ООО "Иркутская нефтяная компания", ПАО "ОК РУСАЛ" и другие крупные компании. Обязанности: - Приготовление блюд национальной и европейской кухни; - Руководство производственно-хозяйственной деятельностью на пищеблоке; - Составление заявок на необходимые прод. товары, полуфабрикаты и сырье; - Составление меню; - Контроль за технологией приготовления пищи; - Контроль соблюдения за работниками санитарных норм и правил личной гигиены; - Расстановка поваров и других работников производства, составление графиков их выхода на работу; - Бракераж готовой пищи; - Составление и предоставление необходимой отчетности. Требования: • Опыт аналогичной работы от 2 лет • Знание технологии приготовления пищи • Знание сроков и условий хранения продуктов • Внимательность, аккуратность, порядочность Условия: • - Оплата проезда на вахту и с вахты за счет компании при отработанной вахте. Подберем территориально удобный объект для работы. - График работы: вахтовый метод 60/30 дней. • За месяц 170тр, за цикл вахты 340т.р. • -Выплачивается 2 раза в месяц без задержек на карту. - Премирование по результатам работы. - Оформление согласно Трудовому кодексу РФ (оплата листов нетрудоспособности предоставление отпуска, официально в соответствии с Законодательством) - Бесплатное проживание в вахтовом поселке. - Бесплатное трехразовое питание и спецодежда. Отправляйте отклик на вакансию, и мы обязательно с Вами свяжемся.