• Осуществлять расстановку санитарной группы, мойщиков по рабочим местам. • Осуществлять техническое руководство санитарной группы, мойщиков и обеспечение ритмичной и высокопроизводительной работы. • Осуществлять контроль соблюдения санитарами, мойщиками технологического режима, правил технической эксплуатации и ухода за оборудованием, своевременной сдачи качественной работы. • Соблюдать культуру и этику общения с коллегами по работе и посетителями. • Соблюдать требования санитарии, правила личной гигиены и гигиены на рабочем месте, контролировать выполнение данных требований санитарами, мойщиками на всех этапах санитарной обработки производства. • Строго соблюдать противопожарные и санитарные правила. • Оформлять необходимую документацию. • Знать наименование инвентаря, инструментов, их назначение. • Производить учет и обеспечивать исправность и сохранность инвентаря, инструментов, оборудования и другого имущества на всех этапах санитарной обработки санитарами, мойщиками санитарного отдела. • Знать и соблюдать инструкции по применению моющих и дезинфицирующих средств. • Уметь приготавливать моющие и дезинфицирующие растворы, следить за использованием их по назначению при санитарной обработке инвентаря, внутрицеховой тары, участков производства. • Вести учет получения, расхода и остатка моющих и дезинфицирующих средств. • Контролировать санитарную обработку и своевременно производить замену пустой тары моющих и дезинфицирующих средств. • Знать строение, режимы работы и правила санитарной обработки таромоечных машин, посудомоечных машин следить за правильностью работы на данном участке мойщиками санитарного отдела. • Знать порядок и правила отключения технологического оборудования, индикаторы. • Организовывать процесс мойки деталей омываемых агрегатов и оборудования, тары с помощью моечного оборудования, согласно рабочей инструкции. • Наблюдать за работой пневматической (гидравлической) и электрической систем моющего оборудования. В случае неисправности или угрозы жизни, или здоровья людей, - немедленно сообщает об этом сменному специалисту отдела контроля качества, ведущему специалисту по санитарии и гигиене. • Осуществлять организацию работы санитарами, мойщиками санитарного отдела во время проведения санитарной обработки на всех участках производства в технологический перерыв и контроль санитарного состояния по итогам мойки.
Чистоплотность Ответственность Отсутствие аллергии на моющие средства Наличие медкнижки
Выплаты: два раза в месяц Опыт работы: не требуется Полная занятость График: 2/2 или 5/2 Рабочие часы: 11 или 8 Вечерние или ночные смены Формат работы: на месте работодателя Работа с профессиональными моющими средствами.