Шеф-повар в столовую

Обязанности: • Приготовление блюд национальной и европейской кухни; • Руководство производственно-хозяйственной деятельностью на пищеблоке; • Составление заявок на необходимые прод.товары, полуфабрикаты и сырье; • Составление меню; • Контроль соблюдения за работниками санитарных норм и правил личной гигиены; • Расстановка поваров и других работников производства; • Бракераж готовой пищи; • Составление и предоставление необходимой отчетности. Требования: • Опыт работы на данной должности не менее трех лет; • Наличие диплома/свидетельства, подтверждающие образование; • Наличие медицинской книжки. Готовность пройти мед. осмотр за счет работодателя. Условия: • Стабильная заработная плата два раза в месяц; • Официальное трудоустройство по ТК РФ; • Место работы: Хабаровский край, вахтовый объект "Благодатный", "Белая гора", "Многовершинный" • График работы: вахта 45/45, 60/30 (с учетом пожелания работника); • Организация проживания и питания; • Оплата медицинской комиссии; • Оплата проезда до места работы/с работы.