Мясник-мангалщик

Мы в поисках мясника-мангалщика в наше кафе БАНКЕТ на Менделеева, 21 • питание всю рабочую смену; • график 5/2 с 7.00 до 16.00, если банкеты, то 17-18.00; • Своевременная заработная плата от 78 000 рублей/месяц (3 400 руб/смена + банкетные) • Первый месяц работы тариф 3 200 руб/смена, со второго месяца работы 3 400 руб/смену; • Оплачиваемая стажировка; • Скидки на собственную продукцию. Чем предстоит заниматься? • Приготовление блюд на гриле (согласно тех.картам и стандартам); • Приготовление плова; • Контроль качества продукции; • Обеспечение правильного хранения и расходования продуктов; • Соблюдение всех установленных санитарных норм работа на мангале; • Изготовление полуфабрикатов шашлыка, люля кебаб и др. Требования: • Опыт работы поваром от 6 месяцев; • Наличие мед.книжки или готовность ее оформить; • Соблюдение санитарно-гигиенических норм и правил; • Умение работать с технологическими картами; • Знание и соблюдение технологии приготовления/изготовления блюд; • Профессиональное образование приветствуется;