Начальник отдела по организации питания (школьное)

- организация работы по оказанию услуги питания в школьных столовых г.о. Химки; - работа с персоналом (инспектора по питанию, заведующие производством, повара, младший обслуживающий персонал); - организация и контроль технологии производства; - контроль соблюдения СанПиН; - бюджетирование; - организация эффективного взаимодействия школьных столовых г.о. Химки; - взаимодействие с контролирующими и инспектирующими органами. - высшее образование (технологическое или поварское приветствуется); - опыт работы в школьном питании приветствуется; - организаторские способности; - знание санитарно-гигиенических стандартов (СанПиН); - знание стандартов закупаемого сырья, правил хранения сырья; - наличие медицинской книжки и/или готовность ее оформить; - опыт управления коллективом на производстве. - работа в муниципальном учреждении; - официальное оформление согласно ТК РФ; - оплачиваемые отпуск и больничные листы; - премии (в том числе, по итогам года в размере 100%), надбавки, доплаты, материальная помощь; - дружный коллектив; - бесплатное питание; - корпоративные мероприятия.