Повар (производство)

Чем предстоит заниматься? Забудьте про зал и официантов. Здесь вы - мастер, который создает идеальные порции для неба. Ваша кухня - это высокотехнологичный цех, а ваши гости - пассажиры по всему миру. • Готовить блюда и закуски для российских и международных авиалиний строго по технологическим картам. • Собирать готовые порции в металлические лотки (касалетки), маркировать их и отправлять в камеру шоковой заморозки. • Следить за качеством и свежестью продуктов, контролировать их хранение и дефростацию (размораживание). • Участвовать в создании презентационных сетов для авиакомпаний-клиентов. • Работать в команде, где каждый отвечает за свой "участок неба", чтобы рейс отправился вовремя и с вкусной едой на борту. Что мы ждем от тебя? Мы ищем не просто повара, а ответственного профессионала, который не боится интенсивного темпа. • Опыт: ты уже работал поваром от 1 года и у тебя есть подтверждающие документы (трудовая книжка, диплом "повара"). • Навыки: ты умеешь работать в команде, внимателен к деталям и дисциплинирован. Ты понимаешь, что на высоте 10 км нет права на ошибку. • Желание: ты готов к динамичной работе на производстве и хочешь стать частью большой и стабильной компании. Если твоя мечта - готовить для всего мира и делать путешествия людей приятнее, то нам по пути! Присоединяйся к команде "Аэромар"! Кто мы? Мы - "Аэромар", сердце кулинарного сервиса аэропорта Шереметьево. Каждый день тысячи наших блюд поднимаются на высоту 10 000 метров, чтобы сделать полет пассажиров вкусным и комфортным. Мы кормим не только обычных путешественников, но и обслуживаем рейсы с первыми лицами государств. Наше производство - это современное, высокотехнологичное пространство, где каждый грамм и минута на счету. Мы создаем еду, которая должна быть безупречной даже в условиях турбулентности! У нас есть три основных производства, и ты можешь выбрать то, что тебе ближе всего: • Горячий цех: царство сочных стейков, нежной рыбы, ароматных гарниров и горячих соусов. • Холодный цех: здесь создают свежесть! Салаты, холодные закуски, канапе и десерты, не требующие выпечки. • Кондитерский цех: для истинных сладкоежек и творцов! Мы выпекаем торты, пирожные, круассаны и десерты, которые станут приятным сюрпризом на высоте. (Для этого цеха требуется образование кондитера). Что мы предлагаем взамен? Мы ценим наших сотрудников и создаем для них лучшие условия, потому что понимаем: главный секрет вкусной еды - это счастливые повара. • Стабильность: официальное трудоустройство с первого дня в крупнейшей компании страны. • Удобство: сменный график 2/2, который позволяет планировать свое время. Бесплатный корпоративный транспорт из г. Лобни, г. Зеленограда и от м. Речной вокзал. • Забота о здоровье: бесплатная медкомиссия при приеме, полис ДМС с первого месяца работы, ежегодная диспансеризация и возможность санаторно-курортного лечения. • Питание: бесплатное вкусное питание во время работы. • Финансовые бонусы: "13-я зарплата" по итогам года, выплаты за выслугу лет. • Отдых: ежегодный отпуск 30 дней и частичная компенсация билетов в отпуск. • Уникальные привилегии: льготные авиабилеты на рейсы Аэрофлота для тебя и твоей семьи! • Развитие: возможность карьерного роста до повара-бригадира или повара-наставника.