Кухонный рабочий для общеобразовательного дошкольного учреждения в городе Шарыпово.
Ключевые обязанности включают:
- Выполнение первичной обработки овощей: переборку зелени и плодов, удаление браканных экземпляров и транспортировку сырья с овощехранилища до пищеблока.
- Поддержание санитарно-эпидемиологического режима в соответствии с СанПиН, включая ежедневную проверку исправности оборудования, мебели, сантехники и оконных стёкол.
- Обеспечение чистоты: мытьё инвентаря, ванн, полов и стеллажей с применением моющих средств, а также дезинфекция моек и раковин.
- Управление технологическим процессом: вскрытие тары (бочки, ящики, банки), выгрузка продукции, включение/выключение котлов, плит и кипятильников.
- Утилизация пищевых отходов в специальные контейнеры и участие в генеральных уборках совместно с поварами.
Требуется общее образование, готовность работать в сменном графике по плану заведующего ДОУ, соблюдение правил личной гигиены. Окончательный размер оплаты труда рассчитывается за полную ставку.